معاونت غذا و دارو به عنوان يكي از بازوهاي اجرايي ويكي از 7 معاونت هاي دانشگاه علوم پزشكي وخدمات بهداشتي درماني شهيد صدوقي يزد و در راستاي استراتژيهاي كلان دانشگاه، عهده دار تأمين و ارتقاء سلامت و ايمني مواد غذايي، دارويي، آرايشي و بهداشتي بوده و با بهره گيري از مديران و كارشناسان متعهد و كارآمد و همچنين استفاده از ابزارهاي قانوني و فناوريهاي نوين و احترام به ارزش ها و باورهاي ديني و اعتقادي جامعه در جلب رضايت ارباب رجوع انجام وظيفه مي نمايد. اين معاونت تلاش مي نمايد با فراهم آوردن مناسب ترين منابع و اطلاع رساني و آموزش همگاني و نظارت مستمر و مؤثر بر توليد و بهره گيري از نظرات محققين حوزه و دانشگاه، حداكثر اطمينان لازم را در خصوص ايمني و سلامت مواد غذايي، دارويي، آرايشي و بهداشتي فراهم آورد. ساختمان معاونت غذا ودارو يزد در محل مجتمع آموزشي پژوهشي امام رضا(ع) واقع در يزد، ميدان امام حسين(ع) ابتداي بلوار دانشجو واقع شده است.